Всё самое вкусное
Видео-рецепты Выпечка. Бискотти и Кексы Выпечка. Пироги и Пирожки Выпечка. Пирожные и печенья Выпечка. Торты Выпечка. Украшения. Начинки. Десерты Закуски Кремы. Варенья. Джемы.... Напитки Основные блюда ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ Рецепты к случаю Рецепты от Мистраль Рецепты с сыром Филадельфия Салаты Соусы. Глазури. Сиропы.... Супы Шоколадные рецепты
Поиск рецепта

Десерты: Банановое мороженое

Ингредиенты


500 мл молока
1/2 ванильной палочки
4 яичных желтка
150 г сахара
500 г неочищенных банан
сок 1/4 лимона

Способ приготовления

Молоко и сливки довести до кипения.
Желток перемешать с сахаром.
Часть кипящего молока влить в желток и перемешать. Ввести яичную смесь в оставшееся молоко
и интенсивно перемешать.
Проварить смесь не доводя до кипения. Охладить.
Бананы с сахаром обжарить, 5 минут. Перемешать бананы с холодным соусом.
Чуть охлажденную смесь поставить в морозилку на 30 минут. Достать, перемешать и снова
в морозилку. Повторить 3 раза.






Магазин
Работает на: Amiro CMS