Всё самое вкусное
Видео-рецепты Выпечка. Бискотти и Кексы Выпечка. Пироги и Пирожки Выпечка. Пирожные и печенья Выпечка. Торты Выпечка. Украшения. Начинки. Десерты Закуски Кремы. Варенья. Джемы.... Напитки Основные блюда ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ Рецепты к случаю Рецепты от Мистраль Рецепты с сыром Филадельфия Салаты Соусы. Глазури. Сиропы.... Супы Шоколадные рецепты
Поиск рецепта

Кремы. Варенья. Джемы. Мармелад. Конф...: Крем на сливках

Ингредиенты


300 мл 30 %-ных сливок
150 г сахара
200 г сливочного масла
50 г коньяка
1/4 порошка ванилина

Способ приготовления

Сливки, сахар и 1/3 сливочного масла довести до кипения.
Охладить до 20 °С и добавить оставшееся сливочное масло.
Взбить до пышной однородной консистенции.
В конце добавить коньяк и ванильную пудру.






Магазин
Работает на: Amiro CMS