Рецепты: Основные блюда

Жаренная баранья нога с тимьяном и чесноком Баранья нога с костью - 2,5 кг 12 веточек тимьяна 12 листьев мяты 12 зубчиков чеснока 50 мл оливкового масла Пучок мяты Соль, перец, сухие травы по вкусу Баклажан - 2 шт. Запеченная курица с жареным картофелем 1 тушка курицы 1 кг картофеля 1 зубчик чеснока 1 ст. л. сливочного масла 2 ст. л. растительного масла соль, перец по вкусу Запеченная семга 1 среднее филе семги 1 лимон 1 ст. л. оливкого масла соль перец тмин пряные травы (базилик, мята, эстрагон и т. д.) по вкусу 1 стебель лука-порея Запеченные бараньи ребра 1 кг бараньей грудинки 3 луковицы 1 томат соль, перец по вкусу Запеченные яйца с докторской колбасой и сыром Моцарелла 1 головка красного лука 8 помидоров черри 150 г докторской колбасы с языком 2 куска сыра Моцарелла 10 яиц Соль, перец по вкусу Испанский омлет с запеченными сладкими перцами 450 г картофеля 4 ст. ложки оливкового масла 2 зубчика чеснока 290 г консервированных сладких перцев 6 яиц Карпаччо из рыбы 300 г филе свежего лосося 100 г листьев салата 100 г красной икры 10 ст. л. оливкового масла соль, перец, дольки лимона (лайма), зелень по вкусу Пельмени свекольные 2 стакана муки 1/2 стакана свекольного сока Щепотка соли Фарш: 200 г говяжьего фарша 100 г свеклы соль по вкусу перец по вкусу Пенне с голубым сыром и грецкими орехами 400 г пене 25 г оливкового масла 1 головка белого лука 2 зубчика чеснока 100 г голубого сыра 59 г грецких орехов Пучок зеленого лука Рецепт от Tupperware - Курица с яблоками в апельсиново-карамельном соусе Курица – 1 шт. (1,3 кг) Яблоко – 3 шт. Апельсин – 2 шт. Соль по вкусу Для соуса Вода – 50 мл Сахар – 100 г . Апельсиновый сок – 100 мл  Ванильный сахар – 30 г Рецепт от Tupperware - Курица, запеченная целиком с медом, горчицей и ананасами целая курица (1.5 кг)   2 ст. л. жидкого меда 4 ст. л. зернистой горчицы 1 ананас 2 ст. л. оливкового масла 1 шт. лук репчатый 2 зубчика чеснока 1 ч.л. уксуса Рецепт от Tupperware - Утиная грудка в гранатовом соке 400 г утиных грудок 1 лимон 6 шт. гранат 100 мл белого сухого вина 30 г сахарного песка 60 мл оливкового масла пекинский салат разноцветный перец соль  по вкусу Ризотто в перце с сыром PHILADELPHIA ( Филадельфия ) 4 крупных болгарских перцев (красных) 12 сухих томатов (мелко порезанных) 2 головки чеснока (мелко порезанных) 2 ч л оливкового масла 200 г риса (для ризотто) 100 г сыра PHILADELPHIA ( Филадельфия ) 3 ст л песто 25 г кедровых орешков Пучок салата (руккола) Свинина с грибами Строганов 225 г коричневого риса 2 ст ложки оливкового или подсолнечного масла 450 г свиного филе, порезанного полосками 1 луковица красного лука, порезанная мелко 225 г chestnut грибов (?), порезанные 1 ст ложка свежего шалфея, нарезанного 2 ст ложки белого вина 1 ст ложка горчицы 120 г сыр PHILADELPHIA (Филадельфия) Light Свежемолотый чёрный перец Сибас, запеченный в томатах 2 головки красного лука 10 помидоров черри цветная капуста - 1 упаковка 2 рыбы сибас 2 зубчика чеснока 50 мл оливкового масла Сливочное грибное ризотто 2 ст ложки оливкого масла 200 г ризотто риса 600 мл горячего овощного бульона хорошего качества 350 г грибов, крупно нарезанных 1 зубчик чеснока, мелко покрошенный 120 г сыра PHILADELPHIA (Филадельфия) Light Немного молока (по желанию) Пригоршня свежей петрушки, грубо порезанной Свежемолотый черный перец Стерлядь с шампанским 1 тушка стерляди 1 луковица 300 г сухого шампанского 1 лимон соль зелень: укроп, кинза, эстрагон, тимьян и т.д. по вкусу Таглиателли с копчёным лососем 1 ст л оливкового масла 2 шт зеленого лука 100 г сыра PHILADELPHIA (Филадельфия) с зеленью 4 ст л молока 1/2 лимона в виде сока 250 г таглиателли зеленых 125 г копчёного лосося пучок зелени перец чёрный Улитки, запеченные с зеленым маслом 1 кг замороженных улиток 200 г сливочного масла 50 г горчицы 100 г зелени укропа, петрушки, кинзы соль по вкусу 2 ломтика черного хлеба Форель с креветками, запеченная в фольге на углях 5 тушек свежей речной форели 25 крупных креветок 1 лимон соль перец Страница: ← предыдущая|следующая → 12