Всё самое вкусное
Видео-рецепты Выпечка. Бискотти и Кексы Выпечка. Пироги и Пирожки Выпечка. Пирожные и печенья Выпечка. Торты Выпечка. Украшения. Начинки. Десерты Закуски Кремы. Варенья. Джемы.... Напитки Основные блюда ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ Рецепты к случаю Рецепты от Мистраль Рецепты с сыром Филадельфия Салаты Соусы. Глазури. Сиропы.... Супы Шоколадные рецепты
Поиск рецепта

Соусы. Глазури. Сиропы. Карамель. Сах...: Глазурь карамельная

Ингредиенты


100 мл воды
300 г сахара
100 г глюкозы
100 г мягкого масла
2 кг желе нейтрального
250 г глюкозы
450 мл сахарного сиропа

Способ приготовления

Из воды, сахара и глюкозы сделать карамель. Добавить масло, перемешать, охладить и порезать
на куски.
Желе, глюкозу, сироп и карамель довести до кипения, помешивая. Охладить в течение 12 часов.
Холодную глазурь помешать и использовать для глазирования.






Магазин
Работает на: Amiro CMS