Всё самое вкусное
Видео-рецепты Выпечка. Бискотти и Кексы Выпечка. Пироги и Пирожки Выпечка. Пирожные и печенья Выпечка. Торты Выпечка. Украшения. Начинки. Десерты Закуски Кремы. Варенья. Джемы.... Напитки Основные блюда ПОЛЕЗНЫЕ СТАТЬИ Рецепты к случаю Рецепты от Мистраль Рецепты с сыром Филадельфия Салаты Соусы. Глазури. Сиропы.... Супы Шоколадные рецепты
Поиск рецепта

Соусы. Глазури. Сиропы. Карамель. Сах...: Карамель

Ингредиенты


87 мл воды
250 г сахара
62 г глюкозы

Способ приготовления

Уварить карамель до 155 °С.
Для того, чтобы сделать веера, необходимо с помощью чайной ложки «нарисовать» веера
на силиконовом коврике или пергаменте, смазанном растительным маслом. Когда они застынут,
необходимо аккуратно снять их с пергамента или коврика.
Веера можно использовать для украшения тортов или как дополнение к десертам






Магазин
Работает на: Amiro CMS