Рецепты: Выпечка. Украшения. Начинки.

Вишневая начинка 500 г свежемороженой вишни 150 г грецких орехов 150 г бисквитной крошки 1/2 ч. ложки корицы Классическое тюлипное тесто 200 г сахарной пудры 200 г сливочного масла 7 белков 200 г муки Кокосовая черепица 250 г кокосовой стружки 250 г сахара 4 яйца 25 мл растопленного сливочного масла Крокант «Арабески» 20 г сливочного масла 20 мл апельсинового сока 50 г сахарной пудры 5 г какао-порошка Крустилант чайный 300 г сахара 300 г глюкозы 100 г измельченного фундука 20 г сухого чая «Эль Грей» Крустиллант пряный 125 г сливочного масла 50 г глюкозы 50 мл молока 150 г сахара 3 г пектина 10 г смеси пряностей (корица, мускат, анис) 80 г молотых фисташек Марципановая начинка 400 г марципана 5 ст. ложек малинового ликера 500 г абрикосового конфитюра Начинка для расстегаев 200 г семги 100 г круглозерного риса 100 г репчатого лука 50 г сливочного масла 100 мл 33 %-ных сливок зелень петрушки по вкусу Начинка из грецких орехов 200 г грецких орехов 100 г муки 1 ч. ложка корицы 100 г меда 100 г масла сливочного 250 мл молока Начинка из гречневой каши 1/2 стакана гречневой крупы 3/4 стакана воды для варки 2 ст. ложки жира 1 луковица 1/2 ч. ложки соли Начинка из гречневой каши с печенкой 1/4 стакана гречневой крупы 1/3 стакана воды для варки 2 ст. ложки жира 150 г печенки 1 луковица 1/2 ч. ложки соли перец молотый по вкусу Начинка из грибов 400 г грибов свежих или 100 г сухих 1 луковица 2 ст. ложки жира 1 чайная ложка пшеничной муки соль, перец, зелень по вкусу Начинка из каштанов 50 г каштанов 150 г сливочного масла 150 г сахара 2 ст. ложки ванильного сахара 1 ч. ложка корицы 2 яйца 2 яичных белка Начинка из квашеной капусты 1 стакан квашеной капусты 2 ст. ложки жира 1 луковица соль, сахар по вкусу Начинка из кукурузных хлопьев 200 г кукурузных хлопьев 200 г ореховой пасты 200 г молочного шоколада Начинка из кураги 1/2 стакана кураги 1 стакан воды 3/4 стакана сахарного песка Начинка из ливера 350 г ливера 1 луковица 2 ст. ложки жира 1/2 чайной ложки муки Начинка из мака 5 ст. ложек мака 4 ст. ложки сахарного песка 1 яйцо Начинка из мака с медом 6 ст. ложек мака 3 ст. ложки меда Начинка из миндаля 1/2 стакана миндаля 3/4 стакана сахарного песка 1 яйцо 1 ст. ложка масла сливочного 1 ст. ложка муки Страница: ← предыдущая|следующая → 12